注意カレンダーにありませんが、明日8.1(火)の夜は、
三遊亭わん丈さんの落語会につき、16:00閉店となります!!
三遊亭わん丈さんの落語会につき、16:00閉店となります!!
8月の予定です。
以前からみなさんのご意見をお伺いしてまいりました「食べ放題ブッフェ」の在り方について、この数ヶ月で精査できましたのでお知らせします!
❶名称の「食べ放題ブッフェ」改め→ベジクエルバー(野菜食えるバー)
❷バー形式は、野菜料理※のみ!
❸火曜〜土曜まで、ランチタイムには常にベジクエルバーをご提供できるように。月曜は、ディナータイムにご提供します。
❹通常のミールメニューやアラカルトも、常にご提供いたします。(ミールメニューorアラカルト2品ご注文+ベジクエルバーの場合は、サービス価格になります。)
これに至った理由…
① 通常メニューを召し上がるためにご来店くださった方や、そんなに量を食べられない方にとっては、ブッフェのみだと、逆にご期待に応えられない。
② ベジザンギやかき揚げ、ピザ、ファラフェルなどは、揚げたて&焼きたてをご提供したい!
以上の理由から、当面のあいだ、このスタイル※で実施してみようと思います。
※ベジクエルバー単品 1,800円
※ミールメニューorアラカルト2品と合わせてご注文の場合は、サービス価格900円
… ご注文例でいうと、
❶「ベジザンギジャ
ンバラヤのランチセット(スープor ドリンクorデザート付)」+「ベジクエルバー」= 2,280円(1,380円+900円)
❷「ファラフェル」+「スパイシーベジスープ」+「ベジクエルバー」=2,260円(680円+680円+900円)
❸ 「有機ザクロビネガーソーダ」+「ベジクエルバー」= 2,380円(580円+1,800円)
そして、メニューのリニューアルが遅れておりましたが、上記のベジクエルバーを含むメニュー変更を、いよいよ8.4からスタートします。輸入商品と純正菜種油の価格上昇にともない、若干の値上げさせていただくかわりに、ドリンクの値下げと品目アップの努力など、バランスをとらせていただきました。
食べ放題は月に1-2回、ランダムに開催してまいりました。しかし、なかなか予定が合わないなど、みなさまのご要望にお応えしきれていないこともあり… 席のご予約も含め、これからもいろいろ作戦を練ってまいります。
カウンターに並ぶヴィーガン&グルテンフリーの野菜料理を、心ゆくまでお愉しみいただけるベジクエルバー。
お盆やすみのかわりに、11-14日は、定休日を返上して、終日ベジクエルバーをご提供いたします。今月はぜひ一度、お試しいただけたら幸いです。そして、831の日の詳細は、また後日アップいたします!暑い日がつづきますが、パワー夏野菜で乗り切りましょう!
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2bananeira.
横浜市青葉区柿の木台3-20
045-482-7871
Open 11:00〜22:00
(日曜定休、月曜17:30open)